A ideia de abrir um restaurante japonês surgiu de uma família apaixonada pela culinária oriental, com fortes raízes em Porto Alegre e, principalmente, no bairro Tristeza. O nome é uma homenagem a um item da culinária japonesa, o temaki, e o tchê, do nosso povo gaúcho, que significa amigo, companheiro.
A entrada com três harumakis de camarão abre o apetite para a longa lista de temakis. Dela fazem parte o alaska, com salmão e pepino, e o milanesa, de tiras de salmão empanado, cebolinha e gergelim. Para uma refeição mais substanciosa, há o combo redenção, que reúne 58 peças de sashimi, niguiri e uramaki. O rolinho primavera recheado de chocolate ao leite é a sobremesa perfeita para encerrar.
Endereço:
Avenida Wenceslau Escobar, 2835 - Tristeza
Porto Alegre (RS)
(51) 3391-3353
http://www.tchemaki.com/
Horário:
Segunda-Quinta: 18:00-23:00
Sexta: 18:00-23:30
Sábado: 11:30-15:00 e 18:00-23:30
Domingo: Fechado
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